起泡酒配餐简易指南

无论是法国香槟，西班牙的卡瓦，还是莫斯卡托的阿斯蒂和Prosecco，丰富的气泡，鲜美的酸度，奇妙的黄油味，都为食物搭配提供了更多的可能性和乐趣那么哪种类型的起泡酒适合搭配哪些菜肴呢

香槟酒

公牛，水果甜点，奶油蛋糕，

公牛，奶油芝士，马斯卡彭芝士，甜面包，黄油酱，奶油爆米花，

公牛，虾，贝类，烟熏三文鱼，鱼子酱，油炸鱿鱼，牡蛎，

公牛，蒜味意大利香肠，酿蘑菇，鹅肝。

滑

卡瓦风格鲜明，口感清爽，价格平易近人是开胃菜和便餐的绝佳选择

公牛，马槽芝士，寿司，

公牛，橄榄和杏仁，