研究显示葡萄酒代谢物有益于保护人体神经细胞

据最近几天媒体报道，西班牙研究机构通过研究葡萄酒经过肠道后产生的代谢产物，发现了葡萄酒保护神经细胞的机制。

研究人员分析，葡萄酒代谢产物的特定成分对保护神经元非常重要，而这些成分取决于人体肠道微生物菌群的组成，因为葡萄酒被这些微生物菌群分解成不同的代谢产物适量饮用葡萄酒还有助于预防衰老和神经退行性疾病如帕金森病，阿尔茨海默病等引起的认知障碍