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一文带你了解赤霞珠的“亲戚们”

文章来源:酒业新闻   发布时间:2022-05-16 16:06   阅读量:10001   

看到葡萄酒中经常出现的赤霞珠,品丽珠,赤霞珠,赤霞珠,你是否好奇它们之间的关系有人把很多品种叫做赤霞珠的远亲,,赤霞珠的合作伙伴,赤霞珠的姐妹等等,你有没有想过这种赤霞珠红葡萄品种之王你和多少葡萄品种有血缘关系要回答这些疑问,我们得从赤霞珠的起源说起赤霞珠是赤霞珠家族的一员虽然它的起源不是特别长,但已经是世界上最著名的红葡萄品种了

之所以这么有名,最大的原因是它能酿造出风格明显,品质优良的葡萄酒目前,这一优质葡萄品种已经在梅多克,佩萨克—莱奥尼昂,纳帕谷等多个地区表现非常出色赤霞珠的起源一直是个谜1997年,专家利用DNA检测技术找到了赤霞珠的父母结论赤霞珠是品丽珠和波尔多白葡萄品种长相思的天然杂交品种

品丽珠来自法国西南部,喜欢生长在凉爽的气候中它生产的葡萄酒有水果和植物的味道长相思最有可能起源于法国西部的卢瓦尔河谷它发芽晚,成熟早,喜欢阳光,酿出的酒有水果和植物的味道

难怪赤霞珠酿造的葡萄酒有水果和植物的味道品丽珠可能是波尔多最古老的品种除了赤霞珠,它与其他品种杂交产生的葡萄品种还有卡梅纳,莫雷诺阿,Hondarribi Beltza和赤霞珠最亲密的朋友和姐妹mdashmdash美乐长相思和萨瓦涅有亲子关系,萨瓦涅是皮诺和一个未知品种的自然杂交除此之外,西尔瓦纳的后代还有切宁·勃朗,特罗索,奥宾·勃朗,贝奎尔·诺伊尔,格鲁纳·韦尔特林纳,小曼森,劳施林,罗特基普勒等这些品种是长相思的兄弟姐妹,也就是赤霞珠的叔叔阿姨

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