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吃早餐时如何搭配葡萄酒?

文章来源:酒业新闻   发布时间:2022-06-17 10:33   阅读量:13872   

没有早午餐的生活不能称之为生活,那么没有酒的饭呢从水果拼盘到法式吐司再到炸香肠,四种主要类型的酒如何与这些早餐食物搭配安全度过下午的关键是葡萄酒的含糖量以下推荐不会让你宿醉

起泡酒:早上吃一份芦笋煎蛋卷或牛排三明治,配一些起泡酒比如香槟,Prosek或者Blue Brusco

白酒:我渴望一些简单的食物,比如酸奶,麦片或者煎蛋选择琼瑶浆,玛珊或威奇诺葡萄酒

红酒:配炸香肠,喝点佳美和内比奥罗。

桃酒:一大早吃点浆果或者荷兰火腿鸡蛋松饼尝试桃红葡萄酒,如歌海娜葡萄或黑曼罗

作为早餐酒的流行选择,起泡酒可能是最好的食物伴侣享受奶酪煎蛋卷,投入起泡酒的怀抱如果你早餐吃红肉,你可以试试蓝面包搭配裙式牛排三明治或碎排骨,温和的起泡红酒是你的最佳选择,红色和黑色浆果的味道,单宁柔和

对于甜煎饼或带馅的蛋糕,可以尝试来自Asti的麝香葡萄酒当搭配甜食时,麝香葡萄酒的表现会非常好

淡红葡萄酒

就是她!桃子酒是早餐饮用的完美选择之一,所以不用担心因为焦虑或头痛而破坏了一天的休息来自意大利南部的海曼罗是一个极好的选择浓郁的草莓风味和低糖含量使桃红葡萄酒特别有活力早餐时间,任何水果都是极好的,尤其是浆果火坑是另一个经典的选择这是西班牙种植最广泛的红葡萄品种,尤其是在纳瓦拉和里奥哈指甲花很细,颜色很浅,在西班牙通常用来酿制桃酒比较适合喜欢少点果味,多点地方特色的人它可以和浇有荷兰沙司的荷兰鸡蛋土司一起食用

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