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富尔民特:酿造匈牙利顶级葡萄酒的品种

文章来源:酒业新闻   发布时间:2022-06-02 16:56   阅读量:18241   

富尔明特是世界闻名的甜酒,产自匈牙利mdashmdash托凯的主要葡萄品种之一,也是匈牙利的优势葡萄品种本文带你认识这个葡萄品种

DNA分析显示,富尔明和白高伟有亲子关系,与哈尔斯勒韦卢是近亲后者是匈牙利另一个重要的葡萄品种,也是用来制作托卡伊葡萄酒的主要葡萄品种之一作为晚熟的葡萄品种,富尔明特也被用来酿造干白葡萄酒通常葡萄农协会会延迟富尔明特葡萄的收获,使其感染昂贵的腐烂真菌,通常在10月中旬采摘

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