工信部公布的数据显示，去年，我国制造业增加值占GDP比重达27.4%，同比提高1.1%，这是近十年来我国制造业占比首次回升，一定程度上因服务业受疫情影响尚未完全恢复，也与“十四五”以来我国积极推动制造业高质量发展有关。
地处西南的贵州很好地体现了这一趋势。去年，该省制造业增加值占GDP比重突破20%，旅游业自疫情深受重创后尚未完全恢复，三产增加值同比增速不及预期。这是近日贵州省人民政府网站公布的《贵州省2021年国民经济和社会发展计划执行情况与2022年国民经济和社会发展计划草案的报告》（下称《报告》）显示的结果。该报告早在1月20日在贵州省第十三届人民代表大会第五次会议上被宣读。
贵州经济还有一个20%值得关注。在去年优质烟酒产业增加值增长24%的高速发展下，今年，贵州省将白酒产业增加值同比增长依然预定在20%以上。
在全球经济增速放缓，我国经济下行压力加大的宏观背景下、贵州白酒产业成为支撑贵州工业的一大支柱。
白酒产业位居贵州十大工 业产业之列，是贵州做大做强传统优势产业。视觉中国
根据贵州省统计局的数据，去年，贵州省地区生产总值完成1.96万亿元，同比增长8.1%。如此一来，贵州省地区生产总值两年平均增长6.3%、增速继续保持在全国“第一方阵”。
今年，贵州省的GDP同比增速目标略有下调，为7%。该省在报告中对经济增长预期目标的设定有三方面的考虑。一是这一目标与过去两年平均增速衔接，也与“十四五”规划目标相衔接，稳字当头、稳中求进，有利于引导各方面集中精力推动高质量发展。二是有利于继续保持后发赶超势头、缩小与全国差距、推动共同富裕，有利于稳就业、促增收、保民生、防风险。三是通过综合权衡国家宏观政策和贵州省现有基础，对贵州省三次产业的增长空间、投资消费潜力、要素配置能力等分析后，目标可以实现。
贵州经济增速的预期目标，和第三产业受疫情影响后尚未完全恢复有关。
《报告》显示，去年，贵州一产、二产、三产增加值分别同比增长7.7%、9.4%和7.3%。2020年制定的预期目标一产、二产、三产分别增长6%左右、8%左右、8.5%左右。显然，一产和二产均实现超预期同比增速，但三产增速拖了后腿。
三产中，旅游业的增长不及疫情前，且尚未恢复到2019年水平。今年1月，贵州省政府新闻办召开的新闻发布会公布，去年，该省实现旅游总收入6642亿元，同比增长15%，旅游接待总人数6.44亿人次。相比疫情前的2019年，贵州旅游总收入和总人数均几乎被腰斩。15%的旅游收入同比增速和疫情前贵州旅游收入每年30%-40%的增速相比，恢复尚待时日，目前旅游人次同比尚在个位数增长。
一产中，贵州特色优势产业加快发展，尤其是食用菌、蔬菜、水果、中药材等产量保持两位数增长，辣椒、茶叶、猕猴桃等产量居全国前列。65个生猪省级重点项目全部建成，肉类产量增长10.1%。去年，特色农业发展拉高一产同比增速近8%。
从二产来看，贵州工业尤其亮眼。《报告》指出，去年，贵州规模以上工业增加值增长12.9%，工业经济占比达27%，制造业增加值占地区生产总值首次达20%。数字经济占比达34%、增速连续六年位居全国第一。
2020年，贵州制造业增加值占GDP比重仅为18.8%。20%是贵州经济对照国家高质量发展综合绩效评价要求制定的目标。今年，这一比重还要上升至21%左右。
制造业占比增加，是贵州强力推进新型工业化的结果。去年，贵州省由省领导领衔推动十大工业产业，总产值突破1.5万亿元。贵州省统计局发布的2021年度十大工业产业发展统计监测报告显示，十大产业分别是现代能源总产值为3520亿元、基础材料总产值为1721亿元、优质烟酒总产值为1618亿元、生态特色食品总产值为1600亿元、大数据电子信息总产值为1597.63亿元、新型建材总产值为1508亿元、先进装备制造总产值为1398亿元、现代化工总产值为1390亿元、健康医药总产值为1168亿元和新能源汽车总产值为575亿元。
制造业是实体经济中最重要和最基础的部分。作为发展中国家和欠发达地区，在遭遇疫情突发第三产业受到极大影响时，制造业更是起到了基石和保增长作用。值得一提的是，去年，我国制造业增加值占GDP比重也回升至27%，该指标曾从2016年的28%下降至2020年的26%。
新的一年，在外部环境复杂严峻、需求不足问题较突出下，贵州规模以上工业增加值增速预期目标提高至10%以上。
贵州省工业和信息化厅发布的《贵州省“十四五”工业发展规划》显示，截至2020年，贵州省工业总产值为1.4万亿元，工业增加值为4602亿元，从工业增加值来看，贵州从2015年的全国第25位上升到第21位。
到2025年，贵州省的工业总产值要在“十三五”计划末基础上翻倍，突破2.8万亿元，规上工业增加值突破8000亿元，综合实力基本达到全国中等水平,制造业增加值占地区生产总值的比重达到25%以上。
贵州工业总产值高增长底气在哪里？
其中，白酒产业位居贵州十大工业产业之列，是贵州做大做强传统优势产业，也是着力打造世界酱香白酒产业集聚区的重要一环。
去年是“十四五”开局之年，贵州白酒产业迎来了高速增长。
飞天茅台酒需求持续旺盛，推动仁怀产区持续酱酒热。据中国酒业协会官方发布消息，去年，全国规模以上白酒生产企业完成产量716万千升，同比下降0.59%。但贵州省白酒产量逆势增长。贵州省统计局公布的数据显示，去年，贵州省实现白酒产量近35万千升，比上年增长30%左右。到去年，规模以上酒、饮料和精制茶制造业增加值增长高达40.7%，达近十年来高水平，其中优质烟酒产业增加值增长24%。
在贵州包括现代能源、基础材料、优质烟酒、生态特色食品等十大工业产业中，烟酒持续成为当之无愧的利润大户。从贵州省统计局发布的2021年度十大工业产业发展统计监测报告可以算出，去年，优质烟酒总产值为1618亿元，占贵州十大工业产业总产值比重为13%，但优质烟酒产业盈利能力贡献突出，以692亿元占十大工业产业利润总额的56.9%；上缴税金610亿元，占十大工业产业税金总额的63%。
因此，贵州省在奔赴新型工业化的道路上，做大做强传统优势产业板块，烟酒成为发展的重要产业。贵州省工信厅提出，要重点依托不可复制的生态和资源禀赋，以及“酱酒核心·赤水河谷”地域品牌优势，大力发展酱香为主、多香并举的白酒产业。茅台集团要成为省内首家世界500强企业，贵州要加快培育习酒、国台、金沙、钓鱼台、珍酒等一批有核心竞争力的骨干企业，大力扶持茅台系列酒、董酒、小糊涂仙、人民小酒、贵酒、贵州醇、安酒等一批基础好、潜力大的高成长性企业。
《贵州省“十四五”工业发展规划》提出，到2025年，力争贵州省白酒产量达到60万千升，优质烟酒产业总产值达到3500亿元，其中白酒3000亿元、卷烟500亿元。
