罐装葡萄酒的起源
2004年,科波拉酒庄第一次出售,这是主人女儿的名字,Rdquo命名为pink mini罐装起泡酒,这款小型罐装酒自上市以来,受到了众多酒馆年轻消费者的青睐后来,澳大利亚维多利亚的Barokes Convenient Wine出售罐装和薄铝瓶的优质葡萄酒
然后,丹佛的Infinite Monkey Theore酒厂卖了四种罐装酒mdashmdash霞多丽,梅洛,莫斯卡托和粉红葡萄酒之后,联合葡萄酒公司还生产了四种罐装葡萄酒mdashmdash皮诺,皮诺,国王岭和炼金术士,其中黑皮诺和灰皮诺也是瓶装的,而国王岭和炼金术士的葡萄酒质量更好,价格也更贵而且这些酒都是传统的,起泡的红酒或者白酒
罐装酒的质量如何。
当你品尝一种传统葡萄酒时,把它倒入杯中,慢慢品尝罐装酒的风味和口感与瓶装的同一种酒没有区别所以罐装酒的品质绝对不会低于同档次的瓶装酒同时,罐装酒可以跟着你翻山越岭,一路相伴,这绝对是罐装酒的一大优势
值得一提的是,罐头会削弱葡萄酒的香气和风味,所以罐装葡萄酒一般都有一定量的残糖,用来增加葡萄酒的果味除了罐头的这一缺陷,质量最好,性能最好的罐装葡萄酒也会有明亮的酸度和悠长而令人兴奋的回味
但是,当你和其他罐装饮料喝的一样多时,你却尝不出其中的精华,因为你尝不出任何一种酒的味道。
罐装葡萄酒的规格
目前市场上的罐装酒规格多样,其中最主流的规格如下:
500ml:500ml罐装酒相当于2/3标准瓶酒,可倒出3.34杯酒。
375ml:375ml罐装酒相当于1/2标准瓶酒,可倒出2.5杯酒。
250ml:250ml罐装酒相当于1/3标准瓶酒,可倒出1.67杯酒。
罐装葡萄酒尝起来有金属味吗。
就像其他罐装饮料一样,饮料里没有金属味这些装酒的罐子都是用铝或者其他材料精心制作的,不会影响酒或者其他饮料的口感
罐装酒的供应方法
根据饮用方法的不同,罐装酒的口感也会有很大的不同。
总的来说,把罐装酒倒在玻璃杯里的体验比直接装在罐子里喝要好直接罐装饮用,酒的香气和风味被阻隔,无法释放,同时,即使罐装酒一般含酸量都不错,但直接从罐里喝会降低酒的复杂程度,让它更单调,这对于品鉴体验来说无疑是一大败笔
葡萄酒供应提示:
1.冷藏饮用:无论是红酒,白酒,还是气泡型,粉色,最好冷藏后再饮用。
2.杯中饮:杯中饮有利于充分展示葡萄酒的风味和香气。
3.野营和饮酒:使用Gouvernot杯或其他不易碎的杯子。
4.陈酿时间:罐装酒一般不建议陈酿购买后最好尽快饮用