大家经常喝红酒，我们最喜欢洋葱在餐桌上也很好吃，但这两种食物之间似乎没有什么联系具有保健功能的红酒和我们常吃的洋葱会发生什么样的碰撞其实洋葱泡红酒的效果是很大的适当饮用洋葱红酒，不仅可以帮助爱美女士起到美容养颜的作用，还可以降低胆固醇，抗癌
1.降低血压
对于那些患有高血压的中老年人来说，日常生活中可以吃一些红酒泡洋葱，因为这个食谱有有效的降血压作用对于老年人来说，红酒泡洋葱对老花眼也有一定的作用，所以老年人适当吃一些红酒泡洋葱对保健有积极的意义
2.缓解眼睛疲劳
对于经常面对电脑的上班族来说，经常会有眼睛疲劳的问题严重者甚至会出现眼睛模糊对于这类人，还可以吃点红酒，泡洋葱
3.促进新陈代谢。
吃红酒泡洋葱也能防治白尿所谓白尿，是指尿液浑浊而用红酒浸泡洋葱可以缓解这种症状
4.预防骨质疏松症
对于老年人来说，骨质疏松是一种普遍现象而且用红酒泡洋葱对预防骨质疏松也有一定的治疗作用因为红酒泡洋葱含有大量的钙，而且红酒可以很好的分解钙，便于人体吸收
5.保护心脏
国外有专家研究过红酒泡洋葱的功效每天喝一定量的红酒浸泡洋葱，可以增加心脏病患者体内高密度脂蛋白的含量，比例高达30%这种物质在保护心脏方面起着重要的作用
二，红酒泡洋葱的副作用
1，不易保存。
洋葱有驱寒抗癌，提神消食的作用，红酒有抗氧化，活血，消食，美容，抗衰老的作用但如果把它们合二为一，功效会不会翻倍答案是否定的，按照红酒泡洋葱的做法，将洋葱放入红酒中，浸泡2—7天然后每次喝20ml，每天两次如果是一瓶750ml的红酒，大概需要18天才能喝完其实红酒开瓶后的保质期只有1~3天，也就是说洋葱泡的红酒在制作过程中已经变质了
