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葡萄酒杯为何生条“细长腿”?

文章来源:酒业新闻   发布时间:2022-05-09 09:25   阅读量:9270   

对于很多不习惯喝红酒的中国人来说,就是酒杯有一条细长的腿,这个事实总是纠缠不清一方面修长的腿确实看起来很美,但是我拿杯子或者洗的时候总觉得太过了甚至有人会抱怨,为什么酒杯做得这么罗嗦即使是经常喝红酒的人,也常常忽略杯腿的意义其实那条细长腿自然有它存在的理由

也许有人教你喝红酒的时候要扶着酒杯的腿,而不是身体你可能听说过,如果你喝红酒,不要从装有霞多丽的杯子里喝对于这些,你有没有想过为什么事实上,如果你读过关于葡萄酒的书,你就会知道酒杯的特定形状有其实际原因腿不仅是为了装饰,也是为了让你在品酒时有一个正确的握持姿势

一般来说,白葡萄酒应该在8到12摄氏度,而红葡萄酒应该在12到18摄氏度所以品酒的时候,一定不能拿着杯子,否则手的温度会迅速升高酒的温度,影响酒的风味这是酒杯带修长的腿最重要的原因

1.不要把腿太细的玻璃杯放在洗碗机里。

腿细的酒杯尽量用手清洗其实腿越粗,玻璃质量越好一些品牌的酒杯一直保持着非常高的质量,很少打破,如李铎酒杯

2.在用洗碗机清洗之前,先将酒杯酝酿一段时间。

如果用洗碗机处理过的酒杯上仍然出现污渍,那么建议使用一些清洁粉另外,也可以用少量的洗洁精补洗也可以在使用洗碗机之前,用厨房水龙头的热水冲泡酒杯一段时间,尽量保证是温水如果觉得烧水的过程太麻烦,也可以把水龙头开大一点,让水流快一点

3.喝什么酒,用什么杯子。

选择一个形状合适的酒杯真的很重要比如喝白酒,可以用白酒杯盛只有把酒放在专属的酒杯里,才会散发出应有的香气当然,如果你只是想喝两口酒,不在乎酒中复杂的香气,那么用什么样的酒杯也没关系如果你喜欢喝塑料杯里的酒,这不是罪过

4.自己决定最佳饮用温度。

上述上菜温度只是传统规则所要求的大多数情况下,最佳饮用温度取决于你的感觉如果你一直喜欢喝常温的红酒,这种品尝方式并没有错有些人甚至会在炎热的环境下喝霞多丽,他们会得到应有的享受所以,你必须自己决定哪个环境有最完美的温度

5.手洗酒杯也很好玩。

其实手洗酒杯是一个很有意思的过程只要你能像擦乐器一样擦玻璃,你就会在劳动中获得所有的乐趣

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