红薯又叫地瓜，地瓜，地瓜，地瓜，地瓜，地瓜，地瓜，地瓜，青瓜，豆薯红薯白，嫩，甜，多汁，可以生吃，生吃起来有点像菱角红薯富含水，糖，蛋白质，碳水化合物，矿物质，维生素等具有延年益寿，美容养颜的功效可以清热解毒，润肠通便，健胃补气，动脉硬化，降血压，抗衰老，提高免疫力，让你的身体越来越健康每天为自己的健康加分下面酒网边肖教你做青红椒片炒红薯，味道鲜美
1，猪里脊肉150g，红椒2个，青椒2个，姜1个，油2勺，盐1勺，胡椒粉1勺，鸡精1勺。
步骤:
1.猪里脊肉洗净后，用刀片把肥肉和皮去掉猪里脊肉切成和红薯一样大小的片，所有食材洗净备用
2.在电磁炉上放一口锅，倒入2汤匙油，加热至七成热，将肉片翻炒。
3.再次倒油，将切好的青椒和红椒放入油锅翻炒将辣椒炒至七成熟，放入盘中备用
4.然后加入姜片和干红辣椒丝炒香，加入切好的红薯片，快速翻炒至5成熟。
5.加入炸好的肉片和胡椒粉加入1勺盐，关火片刻撒上胡椒粉和鸡精调味
小贴士:红薯不要炒的过熟，所以没有原来的甜寒性痛经及女性月经期不宜食用，红薯性寒，体质寒凉，寒性腹泻，脾胃虚寒，大便稀，糖尿病患者不宜食用
