中国知网山东分公司总经理徐贵彬表示，知网是为海内外读者提供中国学术文献，外国文献，学位论文等资源的统一搜索，统一导航，在线阅读和下载服务的知识网络平台多年来，为政府部门，地方协会和各行各业提供了准确的知识服务，信息支持，研究资料等有力支持以酒业为例，知网梳理白酒行业知识体系，构建矩阵导航话题，构建白酒技术创新知识服务平台为酒企高质量创新发展赋能《中国白酒趣谈》的入驻，是知网与酒业的首次视频合作，丰富了知网在线教学服务平台的资源
作为国内首个白酒科普网络课程，《中国白酒趣谈》由李倩智库和向异教育联合打造专业，大众，有趣，致力于推动白酒教育的大众化，年轻化，国际化自推出以来，受到了行业内外的好评如潮，得到了著名历史学家纪连海，中国酒类流通协会秘书长秦，中国食品发酵工业研究院酿造与传统发酵部副主任李红，郎酒集团董事长等的一致好评和推荐欧阳李倩表示，R&D课程的初衷是让初入葡萄酒行业的人更快成长，让在行业内久的人对葡萄酒行业有更系统的了解，让对葡萄酒感兴趣的消费者有更多的谈资不想却被业内广泛认可，这预示着白酒科普视频的推出恰逢其时，既满足了用户的需求，又填补了酒类行业的空白此次入驻知网在线教学，拥抱高知社区，让在线课程以更高的规格，更严格的标准接受复习在课程设置上，这是一个巨大的挑战，也是一个巨大的机遇
知网的在线教学服务平台邀请各领域的专业学者和研究人员，来自全国各地高校和科研院所的多位专家和名师入驻平台，就其专业知识和研究实践进行授课《中国白酒趣谈》课程的入驻，填补了专业平台上酒业视频科普的空白，是酒业数字化转型升级的一次有益探索，标志着酒文化与酒类知识科普向专业化，大众化，年轻化发展方向迈出了重要一步
在研讨会上，双方表示将共同为全国大学生和终身学习者提供更加科学，先进，有效的数字化，网络化教学和学习模式。
济南市委统战部二级巡视员齐振虎，《全国名酒评论》主编，《葡萄酒游记》创始人余睿，趵突泉葡萄酒销售公司总经理王锴，济南市电子竞技协会会长王婷婷，喜马拉雅山东运营中心总经理王桂林，趵突泉酿酒有限公司葡萄酒设计师，全国白酒评委刘宇涛，尹峰传媒创始人姜宁，知行新媒体MCN等出席研讨会并见证双方签约。
