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国产白酒行业现状如何,发展方向有哪些

文章来源:网络   发布时间:2022-02-21 11:40   阅读量:17707   会员投稿

随着时代的不断发展,我国的白酒市场也发生了翻天覆地的变化,新型白酒开始在酒水市场上展露头角,在发展过程中相对落后的老牌名酒,意识觉醒,开始吹响“名酒复兴”冲锋号,势在重塑历史荣光、实现价值回归。那么现如今国产白酒行业现状如何,发展方向有哪些呢?

白酒

1、向品牌集中:在新形势下,酒类市场的竞争已从单纯的酒文化之争上升到品牌核心竞争力之争。好的品牌可以提升企业产品的市场张力和价格,可转换为直接的经济效益;好的品牌形象可以帮助企业加速市场扩张的步伐。基于强大品牌形象的产品,凭借其知名度、美誉度和忠诚度,形成良好的市场口碑形象,先声夺人,赢得消费者的青睐和购买;另外,基于好的品牌形象的产品,由于其具有强大的市场号召力和消费者的认同度,处于市场竞争的优势地位,从而,吸引众多中间商的加盟,加快市场的扩展速度和范围。中国报告网发布的《2019年中国白酒行业分析报告-行业竞争格局与未来趋势研究》认为,经过5年的调整期,白酒行业的竞争格局日渐清晰,规模以上白酒企业数量不断增加,市场开始向优质产能、优质品牌集中,而面对日益加剧的市场竞争,中小白酒企业的发展前景和市场空间进一步被挤压。目前,白酒品牌的开发和销售核心驱动因素,已经从终端的竞争转移到以消费者为核心的品牌竞争上。2、向产区集中:白酒是地域生态资源的特色产业,对于生态环境有很大的依赖性。所谓一方水土酿一方美酒,酒的酿造与所在地区的水源、土壤、气候、微生物息息相关,各白酒产区得天独厚的自然生态环境,孕育了各具特色的中国名酒企业,正如川南长江上游流域之于五粮液、泸州老窖的重要性,赤水河流域之于茅台、郎酒的重要性。

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产区是世界名酒品牌的表达方式,以产区为依托开展品牌建设和宣传推广势在必行。国家发改委下发了《产业结构调整指导目录(2019年本,征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)。该《征求意见稿》将各产业分为鼓励类、限制类、淘汰类三个类别,针对不同的类别,国家给予不同的对待政策。值得注意的是,该文件中,第二类“限制类”中的“白酒生产线”中新增了备注“白酒优势产区除外”,这意味白酒优势产区将脱离限制类名录,相关产业发展不仅不会受到限制,还会有相应的扶持政策。不管是传统白酒优势产区,还是新兴白酒优势产区都将迎来春天,而在优势产区中的企业也将全面受益。从全社会这个角度去看,白酒的产能仍然是过剩,这是一个客观的现实。所以未来,白酒的产能总体不会有大幅度的增长,全国优势产区挤压劣势产区,各产区产能之间此消彼涨的态势,产能压缩逐步减少。3、向运营能力强的企业集中:白酒行业2015年底开始复苏,目前来看,白酒行业基本面依然较好,从行业趋势看,白酒行业持续复苏。然而现阶段,行业整体呈现挤压式增长状态,马太效应显著,经营能力较低的小型白酒企业将逐步被淘汰。近年来,前七大酒企(茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、山西汾酒、郎酒、剑南春)的合并市场占有率从约18%上升至约34%,品牌集中度越来越高。另外,前七大酒企每年平均保持了20%以上的利润增速,正在逐步蚕食地方中小品牌的市场份额。白酒行业集中度越来越高,行业挤压式增长也会愈发明显。在消费升级大背景下,中高端龙头增长较好,而品牌、渠道弱小的酒企业绩继续承压,业绩分化较为明显,高端白酒消费景气持续,次高端业绩表现靓丽。在“少喝酒,喝好酒”和消费升级的趋势下,会逐步向龙头集中,行业分化会越来越明显。总而言之,在消费升级的背景下,具备产品,品牌、渠道优势的中高端龙头企业有望突出重围,实现全国化。而新型的白酒也将在市场的带动下走上新的台阶。

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