与平价茅台的持续火爆相对应的是,茅台的批价稳步回升,1919线上渠道的白酒销量也持续回暖。
可是,对于白酒消费市场来说,隐忧并未完全解除根据杜南热点站团队的最新调查,更多的消费者决定转而购买日用品,而不是高价酒此外,疫情发生后,表示会报复消费的首次用户占比不到10%
酒类作为与普通人日常生活密切相关的品类,其消费活跃度与整个消费环境的回暖有着强烈的关联茅台酒作为白酒行业的风向标,一直备受关注
《南方葡萄酒消费舆情指数》课题组在热点地区的调查显示,超过六成的受访者关注预订虽然致胜概率很低,但超过40%的受访者仍有兴趣抢购1499天妃茅台200位用户中,41.3%表示会抢购,58.7%的人表示不会抢购
大多数受访者表示,他们转向购买必需品。
疫情期间消费受到抑制,网上有很多疫情后报复性消费的预测但根据南方葡萄酒消费舆情指数课题组的调查,大部分受访者表示在疫情发生后意识到了健康的重要性,之后会更加注重养生
上述调查结果显示,疫情期间,只有不到两成的受访者表示自己的酒类消费水平没有下降,11.8%的受访者下降了50% ~ 90%,11.8%的受访者下降了10% ~ 30%。
消费高价酒的欲望也因疫情而下降调查结果显示,76.5%的受访者表示会在疫情下转而购买其他必需品,另有11.8%的受访者表示会转而购买更便宜的酒类产品
疫情发生后,消费者的消费欲望也有不同程度的下降,只有5.9%的受访者表示会采取报复行为。
超四成受访者表示送礼时仍会选择葡萄酒。
虽然疫情后消费欲望有所下降,但作为主要送礼消费品的酒类,消费还是有很多潜在好处的《南方酒类消费舆情指数》课题组的调查显示,41.2%的受访者表示疫情后送礼时会继续给酒,只有23.5%的受访者选择不给酒,35.3%的受访者表示不在乎
这项调查还显示,超过一半的受访者认为,为了刺激消费,有必要推出酒类消费券。
线上渠道的重要性日益凸显。
疫情期间,线上模式打破了酒类行业的传统商业模式,头部线上酒类消费平台也以数据展现了线上线下融合的优势。
据南方葡萄酒消费舆情指数课题组获得的1919最新数据显示,自2月份疫情爆发以来,该平台线上消费数据在3—4月份呈现明显上升趋势,4月份较2月份增长220%,3月份增长近60%。
1919另一位相关负责人透露,由于吃喝玩乐平台同时承担线下门店即时配送业务,且受疫情影响大部分门店不营业,在一定程度上,平台整体销售额较去年同期略有下滑,整体销售额刚刚恢复80%。
线上渠道优势不可逆转,正在被更多专业人士提及酒仙副总裁李书凯com,最近公开表示,未来三到五年,白酒线上零售份额将增长5到10个百分点
专家评论
家庭消费对白酒市场的复苏至关重要。
中国酒类流通协会秘书长秦:受疫情影响,今年传统的商业消费和大规模的人文消费都会受到很大影响外来人口消费比重相对较高的城市中低端饮品消费也遇到了大问题通常在外来务工人员较多的中小城市,酒类的消费都是比较低端的产品,受到了很大的抑制
在这种情况下,居民消费对白酒市场的复苏至关重要,需要各方关注。
有数据显示,疫情期间家庭消费正在成为酒类消费的重要场所这个渠道长期以来被原有的流通市场所忽视但其实这个消费场所也应该值得关注
据统计,疫情期间,约有25%的日本人每天在家饮酒国内的数据要弱得多但可以预期的是,这种健康饮酒,喝保健酒的习惯有望在疫情过后逐渐形成
此外,疫情也在推动线上渠道进一步被重视包括云酒在内的服务提供商已经与头部酒企联手开始在线营销实际上,线上渠道不仅是销售渠道,也是成本相对较低,效率相对较高的沟通渠道