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从天津秋糖看葡萄酒行业调整下的四个趋势

文章来源:酒业新闻   发布时间:2022-06-29 09:22   阅读量:19208   

日前,多云,多雨,初霜!这一天,天津秋糖正式开幕调整期,酒业在秋风秋雨中显得有些冷!带着一种难以形容的姿态,边肖走进了天津梅江国际会展中心现场的气氛并不像边肖想象的那么糟糕

进入主会场,N2馆首先映入眼帘的是长城,王朝和卫龙展台边肖已经举办了30多场糖酒会,三大品牌如此集中地在会展中心设展还是第一次!长城的五大单品系列,王朝的二,三,四,营销,威龙的有机咖啡,策略在提醒过往商家,国产葡萄酒的领导品牌已经在行动了

今年秋糖期间,国产葡萄酒领导品牌的走势是关注的焦点借助地缘优势,历朝频频发声,显示了名门望族的丰厚背景,也显示了调整期的突破与尝试长城在完成结构调整,规划出五大项后,一直在尽力推广,希望能拉动长城整体销量,确实起到了不错的作用国产酒在秋糖占据C位,话语权集中头部企业的优势不断凸显

王朝的老家在天津,吸引了很多人的目光中法王朝酒业股份有限公司党委书记,总经理李光河表示,中国的葡萄酒产业已经走向成熟,无论是产业链上游还是消费终端都发生了很大的变化日益壮大的中产阶级和新一代年轻人的崛起,都意味着中国葡萄酒市场还有巨大的扩张空间对此,王朝将积极推进产品结构调整,以大单品为重点,推进市场布局,结合各种营销要素,实施品牌和产品的双升级战略

从边肖的角度来看,在现阶段,在Double 和调整在巨大的压力下,酒的竞争逐渐转移到了股票市场要想在这次洗牌中胜出,品牌很关键!头部企业有品牌优势,抗压能力强,产品策略推广更系统精准

精耕细作,不断扩张,葡萄酒在产区的影响力与日俱增。

在主会场,边肖只看到了宁夏贺兰山东麓的展位究其原因,一方面,前不久很多产区还只是各自举办活动,间隔时间太短

广东珠海秦湘贸易公司经理林文华正在贺兰山东麓的展位前查看产品他告诉边肖,葡萄酒的个性化选择越来越多,这对经销商的产品结构提出了新的问题其实国内葡萄酒产区的葡萄酒也是有竞争力的,只是很多葡萄酒产区的管理者并没有意识到接下来,除了保证产区酒的品质,其实产品品牌的提升,甚至形成大单品的做法,还是可以吸引渠道商的,关键看做到什么程度

目前,企业的生存压力越来越大其实,产区秋糖缺席的情况并不少见但在行业生存压力如此之大的情况下,渠道资源的争夺已经进入白热化阶段,形象和声音无疑将是打开市场的敲门砖产区管理者一定要意识到这一点,把渠道和终端放在和品牌一样的位置,这样才能真正帮助企业实现自身造血,让中国产区酒遍地开花

碎片化消费的应对方式:一是联盟,二是精耕细作。

对于广大进口酒经营者来说,秋糖的机会是不能错过的在边肖主会场看到了很多熟悉的面孔,比如挖酒,天鹅村实事求是地说,今年进口酒的生意并不好无论是平台商还是品牌商,在终端和消费极度碎片化的今天,如何找到自己的路,是整个进口酒行业面临的共同问题

挖酒网联合创始人姚振海认为,基于技术和互联网新技术的发展,通过整理碎片化的大数据,是挖酒目前能够不断进步的原因从去年开始,行业的发展确实面临着很大的挑战,但是这种逆势的趋势并不是坏事!平台要实现成长,首先是打造品牌产品,同时也需要联合起来,寻求优质客户的合作,自始至终贯彻营销+品牌的双战略发展思路,从而影响消费者的心智

对于天鹅村这样的品牌商来说,其实品牌红利已经显现相对于单纯的贸易运营,品牌基因决定了我们在运营时要坚持,大单品+控价经销商+消费者培育投资这种模式往往前期慢,但回报也相当丰厚出于品牌建设的考虑,天鹅庄多年来在产品上不断创新,如与许戈辉,杨丽萍,温碧霞等明星合作的天鹅庄生肖酒,天鹅庄middot孔雀和毕夏庄园等,都是通过明星流量代言品牌

整体来看,在终端消费碎片化的环境下,进口酒商的运营模式是通过合伙人机制探索联盟的模式,从公司的扩张中吸引更多的渠道和终端另一方面,通过设立分公司,这类分公司可能会隶属于系统,精耕重点区域市场,从市场纵深需求销售

个性化追求,素描品类,能做大市场吗。

在边肖主会场,我们也看到了很多个性化的产品,比如三洋的无醇葡萄酒,仙庙酒庄的冰酒,各种起泡酒,白兰地,威士忌等从大类上来说,这些东西看似都在酒之下,实际上却各有特色,比如白兰地

边肖在上海莫邦酒业的展位上看到了很多白兰地莫邦酒业总经理刘雪松认为,白兰地是今年行业的出路,他在三年前就开始筹划了如果把白兰地放在酒的范畴,无疑会限制它的发展,应该归为烈酒,这样白兰地就可以通过白酒的渠道获得相对于葡萄酒,白兰地无疑会更适合白酒渠道从市场格局来看,高端白酒逐渐崛起,白兰地有机会从转变,Rdquo腰,市场切入,两三百元的产品会成为行业增长的新引擎未来除了白兰地,威士忌的发展也将加快,这将更符合年轻一代消费者的定位和消费价值观

还有关于起泡酒,韩凯amp骑士中国代表顾玉萍表示,2017年全球起泡酒销量与无气酒的比例为1:7,并且还在上升从酒类来看,起泡酒算是小品,但从经营主体来看,也必须是国际大公司,这样才能真正形成销量上的优势去年,得益于规模效应,产品创新和围绕终端用户的营销,韩凯保持了56%的高增长率

伴随着消费的分类,普通酒类产品的功能被弱化,个性化的特征更加突出。虽然是很小的一块,但是在资本和实力企业的运作下,也能做大市场,这是酒业发展的必然!

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