除非人对酒精过敏，否则戒酒不是养生之道，因为我们有一定的醒酒能力只要不超过这个量，酒精是不会影响身体的多少酒才算适量医生和酿酒师建议，最适合饮用的酒，男性在300 ~ 400毫升以内，女性在200 ~ 300毫升
还有一个公式可以帮你计算不同酒精度的酒的饮用量:酒瓶上标注的酒精度深度次数，饮用量=酒精单位mdash酒精浓度为12%Vol的750ml葡萄酒一瓶，约12倍，0.75=9个酒精单位男性每天摄入不超过4个酒精单位，女性每天摄入不超过3个酒精单位所以，每天喝半瓶酒应该是健康的
2.健康时间:
喝酒的最佳时间是晚上7点到9点半在此期间，人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性增加，酒精更容易代谢但晚上9点半以后，也就是深夜，肝脏的解酒能力就越低所以，酒虽然好，但不应该用来陪晚安
3.健康的方式:
不要空腹喝酒如果你还没有掌握葡萄酒搭配的技巧，可以用一点奶酪来搭配葡萄酒无论是哪种酒，与奶酪搭配，都会扬长避短，变得更加迷人奶酪可以搭配一小块苏打饼干，这也是品酒时经常使用的小吃饮酒前可以补充维生素C和维生素B，吃一些甜食和蛋白质类食物或喝一些牛奶保护胃黏膜，可以减轻酒精对人体的危害葡萄酒要慢慢品，才能体会到好酒的美这种品酒方式与葡萄酒mdash的健康主张不谋而合，慢慢喝，一部分酒精会从呼吸系统排出，从而减少直接进入体内的酒精量
