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小瓶葡萄酒能否“玩”出大市场?

文章来源:酒业新闻   发布时间:2022-06-09 09:52   阅读量:18310   

在今年春节糖酒会期间参观会场时,边肖发现许多企业的展位上都出现了小瓶葡萄酒像张宇的《醉诗》,韩凯的《起泡酒hellip》,hellip以前小瓶装酒多是作为一种补充品或赠品,而现在很多小瓶装酒已经作为独立产品推广,企业和商家也加大了对小瓶装酒的投入

面对这一趋势,边肖对小瓶葡萄酒市场进行了调查小瓶的优点是什么你在发展过程中面临哪些问题

1.抓住细分市场,进行场景营销。

自2012年限制三公以来,大众的日常消费日益高涨,家庭是酒类消费的主要载体之一时至今日,酒的保健功能已经深入人心,这类消费群体会更大

山东一位酒商告诉笔者,家里很多小瓶的酒都是自己消费的,所以他会把小瓶的酒拿给父母,每天限量,避免过量饮用另外,很多女性消费者也倾向于选择小瓶装的酒,每天睡前一杯,一天就要消耗187ml

小瓶装酒的消费场景包括KTV,夜店,烧烤摊等等据广州圣贝酒业有限公司董事长方建华介绍,这些地方都是年轻人的聚集地,方便快捷的瓶酒和即开即饮的特点正好满足了他们的需求拿起来就可以喝了没有距离感目前市面上的小瓶装酒大多是螺旋盖,不需要开瓶器就可以直接打开如果你还没喝完,你可以随时把它们拧上小瓶装的方式让以前的高脚酒更lsquo接地气体,

新疆源森酒庄销售总监王建涛表示,方便是小瓶装葡萄酒的最大优势他认为,小瓶装酒的出现和普及恰逢其时,符合现代人的生活习惯,流动性强,更活跃小瓶装的酒携带方便,非常适合旅行者和骑行者当人们旅行时,如果他们想喝酒,他们可以随身带一瓶此外,据他介绍,酒店客房也是小瓶酒的主要销售渠道,住房客人大多居住时间较短与大瓶相比,小瓶更能满足他们的需求

2.凭借其面值进入礼品市场。

小瓶装酒越来越受欢迎,出现在KTV,酒吧等年轻人聚集的地方同时,笔者也发现,在礼品市场上,小瓶已经成为一个新秀根据消息显示,为了满足人们的送礼需求,现在很多小瓶装的酒都是四五件装的礼盒,口感精致,外观精美

据方建华称,他们还会将不同种类的小瓶葡萄酒混合在一起,然后包装出售在选酒的时候,除了酒质,我们也更看重酒的价值高价值的葡萄酒更受年轻消费者的欢迎

其次,小瓶葡萄酒是在一些特殊场合消费的,比如中国西南一些地区的婚宴一般一个礼盒里装一包烟,一包糖,一小瓶酒

3,单价低,满足了消费者多样化的口味需求。

据笔者了解,市面上的小瓶装葡萄渠道价格在8~15元左右,而终端价格集中在20~40元的价格区间相对于100多瓶的正常酒,这个价格还是挺亲民的,对于一些想尝鲜的顾客来说是个不错的选择

小瓶装酒除了价格优势,还能满足消费者多样化的口味需求据王建涛称,他们已经推出了一系列小瓶装的赤霞珠和梅洛用同样的钱买一瓶酒,现在可以品尝到很多味道

4.市场拓展问题:性价比比较低。

目前,小瓶装酒虽然被越来越多的消费者认可,但与750ml容量的标准酒相比,其市场容量仍然很小也有酒商直言,小瓶酒的销量并不乐观

在他看来,家庭消费和年轻消费群体确实在上升,但从目前的情况来看,更多的是在正式的社交场合消费葡萄酒,其中750ml的葡萄酒显然更受欢迎。

此外,有业内人士分析,小瓶酒的生产成本略高于常规瓶同时,小瓶装酒虽然单价低,但与标准瓶相比,其单位容量价格更贵在消费者普遍注重性价比的今天,这也是小瓶酒面临的现实问题

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