高速光瓶作为目前与酱香酒同名的热门品类,被业内人士评为省酒的超车机会今年上半年,安徽白酒市场突然炸了局部高线光瓶旋风,顾靖,迎驾,万酒,高炉匠,金种子等纷纷跑进市场,推出25~80价位段的轻型瓶新产品
在光瓶主流消费在20元15 ~ 15%的安徽市场,高线光瓶背后本土品牌在下什么棋是战略布局,还是跟风高辉线的光瓶真的有能力对内抢占,对外输出吗
徽酒首创轻瓶反击
作为国内知名的白酒产销大省,关注面子消费最近几年来,安徽白酒市场大幅扩张,主流价格从80元涨到200元,总容量近300亿其中,光瓶酒的主流消费集中在15mdash20元的价格带,但高线升级消费趋势显现,市场容量约60亿地产品牌,省领导,洋品牌一统天下
安徽高速光瓶是一块未成型的蛋糕,未来趋势和发展机遇是一定卓志营销咨询公司董事长朱志明表示,安徽消费者对白酒品牌的认知度很强,要成为消费者认可的区域性高线品牌并不容易目前在当地卖得比较好的优质轻瓶主要是博粉,尖庄,红星蓝瓶得益于全国名酒品牌领导和多年的消费者培育,他们有固定数量的消费群体,但没有形成主流领导
15mdash20元大众刚需价格,还是安徽轻瓶酒目前主流成熟价格带,品牌扎堆其中,售价15元的牛栏山白牛二是绝对的大单品,2019年牛栏山安徽市场销售额突破5亿元老村长因为品牌升级,直接砍掉了低端品牌,使得其市场份额下滑,大概2—3亿元,但原本积累的品牌势能不可小觑
这个价位最畅销的省酒品牌是金和种子特供自2016年10元方瓶爆发以来,金湾特殊事业部经营精耕轻瓶市场,20元价位段的优质产品三年快速发展,年销售额数千万公司销售中心以百元以下金种子为主,省内烟草酒店,超市,餐饮资源丰富种子特供作为省内最早的20元以上价位的酒瓶,通过战略投入和品牌引导,形成了部分人群的固定消费,销量不错
安徽高速线光瓶市场虽然体量不大,但在消费升级和全国名酒光瓶热的引导下,特别是上半年疫情的带动下,市场和企业都认为它将是下一个增长点,因此安徽省酒企进行了新的战略布局。
顾靖酒厂推出45元名酒复刻版顾靖酒厂middot旧瓷贡品,带动贡酒推出70mdash80元价格带生态迎客,40元的种子酒,颍州纯正,48—99元价格区间纯正。安徽汾酒集团推出40~50元百年万酒特供大型单品,高炉细分高炉窖池单品,推出25元高炉窖池middot大焦煤和35元高炉坑口,小地窖,轩酒小轩线上活动价35元/瓶,大轩45元/瓶,沙河酒业战略单品沙河特曲锁定40元价格带helliphellip
2.高层领导,
徽酒能突出起来吗。
众所周知,高线瓶酒是一个长距离的游戏,品牌被消费者接受实现体量,这对产品力,品牌溢价能力,品质,文化创造等基础要素提出了更高的要求惠州知名酒企集中推广新品,培育30元以上瓶装酒他们能否打开市场,引领徽酒潮流
50元以下的几箱酒就乱套了,给高线轻瓶留下了消费升级的空间,卓志营销咨询有限公司董事长朱志明提到,目前徽酒高速光瓶市场不温不火,新品很多,但市场上并没有显著的动作一个品类的成功不是一个品牌可以做到的,它需要大哥主导,新兴品牌战略投资,共同把蛋糕做大
老大哥博粉疫情爆发期间,主要原因是名酒生来就有品牌面子,45元价位段占据较长位置它的消费者都是重度饮酒者,已经形成了消费习惯,不需要任何营销推广动作对于其他高线品牌来说,一般都是简单的抢终端和餐厅来培养促销活动,消费者基本没有感觉
高光瓶相当于简单的盒装酒,卖的是品质和面子品牌需要给消费者产品可以值30元以上的品质和品牌认可度因此,徽酒高线轻瓶的上升趋势,不仅需要各品牌的战略界定和独立运作,还需要联合炒作,营造烟草酒店专柜的陈列氛围,在小部分人群中流行,造成流行的虚假印象,并逐渐向其他群体蔓延
其实说起来,品鉴无疑是高线轻瓶酒最有效的造势和引领消费的方式河北畅销光瓶刀酒年增长40%的杀手锏是品鉴和返厂在市场定位上,邀请目标消费者,这些人经过商品鉴定会转化后,通过KOL效应实现第二轮传播,形成趋势,引领市场消费由于邀请者大多属于之前不被厂商重视的群体,这种类似于中高端箱酒风格的轻瓶品酒,可以最大限度的给消费者一种尊重感和品质感,形成品牌认同感,使其成为忠实的消费者意见领袖
综上所述,徽州白酒高线轻瓶崛起的关键是本土品牌被视为一种策略,媒体报道多,声量大,市场消费者培育激烈
3.认知升级,
省酒品牌怎么样,争夺上游。
此轮惠州白酒企业集中布局高线轻瓶,推出的新品大多集中在40元左右的价格段曾经的徽酒黄金价格带,伴随着消费升级逐渐两极分化,价格尴尬
安徽消费者普遍认为40mdash相对于20元左右的轻瓶酒,60元的盒装酒虽然品质一样,但是包装多了,自己喝不划算,宴请也拿不到礼物的质量和合理性,Rdquo消费大背景下,安徽消费者更愿意选择品牌强势的产品安徽白酒企业在这个价位段推出高线轻瓶,需要赋予产品新的概念,构建更多的消费场景
古代贡酒middot老瓷贡品主打80年代名酒复刻,经典回归,金籽品类创新跨越推出清香纯籽颍州,成为安徽唯一生产清香型白酒的企业,百年万酒特曲Rdquo,特曲好酒降级攻击高线轻瓶helliphellip
作为省内名企推出的战略性新品,在认知,地域,渠道等方面具有一定优势同时,原有的固有消费者认知在一定程度上阻碍了高速光瓶升级市场的拓展就像牛栏山一样,消费者对民间酒的认知根深蒂固,认为牛栏山就是十几块钱的酒产品升级会让消费者先感受到是否值得购买相反,新品牌梁光,依托数字白酒的创新认知,打通了从社交营销到直播的社交场景,一年内实现终端销售5.8亿,在安徽市场迅速铺开
所以,当高线轻瓶的徽酒品牌需要跳出原有的认知,赋予新产品以单纯好酒老酒的新概念时,如何讲好故事,让消费者的消费理由更加充分,才是拓展的关键但值得注意的是,一个概念只能用在一个品牌上,光瓶酒的概念与主品牌的认知重叠,会不利于高端酒品类的发展
作为战略底盘救酒的生命线,尚处于起步阶段,尚待开发的安徽高速酒瓶,无疑是本土品牌在全国名酒夹击下获得增量的最大机会,也是有实力的区域酒企走向全国的最有效途径有了徽州酒企的投入,这场战略长跑的未来或许会有更多的可能