在中国,有一句话形容喝酒,那就是任何一桌酒都离不开酒,所以酒是餐桌上必不可少的一部分中国有很多种酒,如白酒,米酒,红酒,洋酒等每种酒的度数都不一样所以很多人问,米酒是白酒吗今天就让米酒和白酒的区别告诉你答案
外观:糯米酒浑浊,颜色略呈乳白色或微黄色,含有悬浮的糯米颗粒酒体非常清澈,干净,透彻,口感:糯米酒味甜微酸,口感较淡,有强烈的不良气味入口不会有麻辣感,也不会有明显的灼烧感白酒香味浓郁,入口辣,喉咙热,皮肤凉
米酒和白酒的区别
酒精度:糯米酒酒精度低,一般不醉人白酒酒精含量高,容易醉,酿造工艺:糯米酒一般发酵时间较短,30摄氏度左右,20小时左右但白酒发酵时间较长在酒曲的作用下,发酵时间越长,酒精浓度越高
营养价值:糯米酒因其材质和工艺而富含氨基酸和维生素,白酒因其工艺而营养含量低,但因其酒精含量高而热量高,饮用人群不同:糯米酒营养丰富,酒精度低,所以是老少皆宜的咸宜,白酒需要注意的是,未成年人最好不要喝白酒,成年人也要适量饮酒,避免酒精中毒。
根据上面米酒和白酒的对比,答案显而易见米酒不属于白酒,营养价值,外观,口感都有很大区别所以大家买的时候一定要分清,不然帮别人买够了买错了就不好了