产品的质量一定要清晰明确，没有任何侥幸的余地，在9月8日的山西省白酒产品质量检测中心揭牌仪式上，汾酒集团董事长李秋喜将检测定义为从作坊到市场，最后一英里坚定的Rdquo安全门，:而把检测中心建在自己家门口，就像在每一瓶酒鬼酒上都安装了lsquoRsquo放大镜，和lsquo安全检查也是汾酒集团公开发布的质量宣言
根据消息显示，山西省白酒产品质量检测中心由山西杏花村酒厂有限公司全额出资..山西省食品质量安全监督检验研究院副院长梁保爱对新浪财经表示，由具有独立法人资格的企业组建的省级白酒产品质量检验机构，在山西食品行业是首创，在全国白酒行业也是首创在演讲中，李秋喜也提出了自己的期望:更好地立足专业，服务社会，立足汾酒，服务行业，立足山西，服务全国
事实上，早在去年10月28日，山西汾酒公司就发布公告称，为进一步提升公司质量管理，检验检测水平，降低食品安全风险，服务社会，将设立全资子公司山西汾酒质量检测中心，注册资本1000万元。
汾酒股份董事长谭对新浪财经表示，起源要从去年陕西省政府发布的《国务院办公厅关于印发消费品标准和质量提升计划的实施意见》说起意见具体提出，夯实消费品质量发展基础，坚持改革创新，提高企业质量和技术创新能力，为消费品质量提升提供保障，推进质量技术资源，信息资源，人力资源，设备设施向社会开放共享
在这样的机遇下，汾酒积极响应国家和省政府的号召，山西省白酒产品质量检测中心应运而生一个细节是，谭本人也是山西省白酒产品质量检测中心的执行主任
白酒行业技术带江南大学副校长严旭感慨:汾酒总是给我们一个又一个惊喜这一次，我要为汾酒鼓掌，在他看来，汾酒作为汾酒的代表，有走向世界的优势早在2010年，为了推动产品的国际化，汾酒就提出要制定中国白酒的国际标准谁能打开国际市场，谁就是酒业龙头
据山西省白酒产品质量检测中心总经理王凤仙介绍，检测中心拥有1200平方米的办公场所，5个检测室，108名员工，其中包括1名国家级首席品酒师，11名国家级评酒委员会委员和10名高级评酒专家还拥有国内外一流的检验检测仪器设备，共计100多台套2011年通过中国合格评定国家认可委员会实验室认可五年来，先后认可了33个检验项目，向市场提供了近4万份具有法律效力的检验报告2017年6月，山西省质量技术监督局组织有关专家对该中心的国家实验室资质进行了实地评审，包括酒精，原辅材料，添加剂，水，接触酒精的包装材料五大类160个项目通过评审，获得国家计量认证
