白内障的高发人群主要是中老年人，但是现在越来越多的年轻人开始出现白内障的症状如何预防白内障
啤酒可以预防白内障。
加拿大学者最新研究报告指出，啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂也有助于降低白内障风险而且啤酒颜色越深越好，但条件是只适量饮用啤酒，大致一天一杯，才会对健康有益
啤酒的这一新用途是加拿大西安大略大学的生物化学家特维斯科在研究糖尿病患者白内障病因时偶然发现的当时，Tversko博士和他的同事正在通过实验测试如何更好地使各种氨基酸在眼晶状体细胞中自然产生，以防止眼晶状体细胞被氧化因为人一旦患了白内障，眼睛的晶状体细胞中的氨基酸含量就会降低
为了测试每种氨基酸的抗氧化能力，Tevisco将它们溶解在酒精中这样一来，酒精本身就是一种抗氧化剂，可以有效防止眼睛晶状体细胞被氧化20世纪80年代中期，一份研究报告显示，适量饮酒可以降低白内障的可能性因此，Tversco开始研究和测试啤酒的抗氧化效果和防止细胞氧化的能力同时比较了啤酒与红酒和纯酒精的抗氧化能力Tveco通过一只小鼠的眼晶体来测试啤酒的抗氧化能力，结果证实其能有效预防糖尿病性白内障的形成
1.适量喝点红酒。
一项研究结果表明，适量饮用少量红酒可以降低患白内障的风险研究发现，适量饮用红酒可降低50%的白内障风险
2.经常喝一杯绿茶。
白内障患者晶状体和房水中维生素C的含量明显低于健康人，而茶叶中维生素C含量丰富，尤其是绿茶研究发现，每100g绿茶中含有280mg维生素C，是红茶的5 ~ 6倍在各种茶叶中，绿茶的维生素C含量最高因此，长期饮用绿茶可以预防白内障的形成
3.每天喝足够的两升水。
人们发现，当身体脱水时，体内正常的液体代谢会发生紊乱，进而产生一些异常的化学物质，损害眼睛的晶状体，导致白内障的发生，而且脱水还会加重白内障患者的病情所以，一旦遇到各种原因引起的腹泻，呕吐，或者高温出汗，要及时补充水分一般情况下，可以喝白开水，茶水或者淡盐水每天喝两升为宜
不要多喝牛奶，以防白内障。
最近国外科学家发现，老年人喝太多牛奶补钙是得不偿失的，因为牛奶会促进老年性白内障的发生原因是牛奶通过乳酸含有5%的乳糖半乳糖的功能分解为半乳糖，容易沉积在老年人眼睛的晶状体内，影响其正常代谢而且蛋白质容易变性，导致晶状体透明度降低，诱发老年性白内障的发生或加重其病情
可以选择乳酸钙，葡萄糖酸钙，维生素D等药物，以及虾皮，虾，鱼，贝类，鸡蛋，肉骨头，海带，田螺，芹菜，豆制品，芝麻，红枣，黑木耳等含钙量高的食物进行补钙天然食物是最好的
