因为最新的研究表明，每天喝适量的酒可以提高人体的新陈代谢，有助于燃烧脂肪对于患有脂肪肝的群体来说，好处多多
俄勒冈州立大学农业科学院的最新研究表明，红酒富含一种化学成分mdashmdash鞣花酸，可以改善新陈代谢，促进脂肪的燃烧，从而帮助我们改善健康。
尼尔·米德多特负责这项研究，谢恩教授告诉我们，他们选择了健康状况与实验对象相同的小鼠对照组的老鼠被喂食可以让它们迅速增重的高热量高脂肪食物，而实验组的老鼠则被喂食一定量的葡萄提取物，这些葡萄提取物都来自美国东南部当地的红葡萄品种Muscadine10周后，他们发现实验组小鼠的身体状况接近健康小鼠的正常水平可是，对照组的小鼠患有脂肪肝和糖尿病
谢恩教授给我们解释:这些喂食高热量食物的老鼠就像整天吃大量零食的久坐不动的人类因为他们摄入过多的脂肪和热量，又缺乏锻炼，所以患上了脂肪肝和糖尿病可是，这些肥胖的老鼠被喂食葡萄提取物后，肝脏积累的脂肪更少，血糖含量也更低通过研究，我们发现这是因为葡萄提取物中的四种化学物质在发挥作用，其中鞣花酸是最突出的一种这种化学成分可以帮助抑制脂肪细胞的形成，减缓脂肪的生长速度
谢恩教授继续道:对于人类来说，这是一件幸事因为我们可以根据它来制定一个好的饮食计划，比如多吃新鲜的葡萄，或者喝适量的酒，这样可以减少脂肪堆积，减轻肝脏的负荷也就是说，喝葡萄酒可以帮助超重的人更好地管理体重，帮助脂肪肝患者改善病情同时，他也强调，虽然红酒中含有丰富的鞣花酸，可以提高我们的新陈代谢，但我们还是需要遵循lsquo适度饮酒原则
所以，亲爱的朋友们，在春节来临之际，在享受美食的同时，不妨来点酒！美食美酒，欢度新年，开启新一年的快乐旅程！
