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喝红酒为何要用高脚杯?

文章来源:酒业新闻   发布时间:2022-05-19 18:32   阅读量:10279   

节日少不了葡萄酒,红酒受到大众尤其是年轻人的喜爱你知道为什么喝红酒要用高脚杯吗

1.这个高脚杯价值很高。

高脚杯相对于普通的矮胖乎乎的杯子,有着高挑的杯身,修长的手柄,晶莹剔透的杯壁,颜值简直比天还高。

高脚杯有一个细长的把手,所以你可以用两三个手指轻轻握住整个杯子轻轻一弹,酒就能在杯中旋转,溢出奇妙的香气,留下晶莹的泪珠与普通水杯相比,使用高脚杯确实更优雅

3.叮当声清脆悦耳。

碰杯的时候,高脚杯也能给我们带来更愉悦的享受高脚杯多为水晶杯,轻薄,触碰时发出清脆悦耳的声音这也是普通水杯做不到的

4.高脚杯更有利于品酒

首先,葡萄酒的饮用温度很重要最好不要用手握住杯肚,以免改变酒的温度高脚杯细长的把手可以避免这种情况

其次,晶莹剔透的玻璃墙可以让你更好的观察酒的颜色,挂酒杯等等,从而判断酒的好坏,这是纸杯,茶杯做不到的郁金香形状的杯体是为品尝葡萄酒而设计的倒酒时,将酒液倒入杯腹,有利于晃动杯子,让酒液与空气接触,释放出酒的香气

最后,微闭的杯口可以保证葡萄酒的香气集中在杯口用鼻子稍微蘸一下酒杯就能闻到酒的味道,但是如果把酒倒在直立的酒杯里,气味效果会差很多,影响品酒

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