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评分相同的葡萄酒因何售价不同?

文章来源:酒业新闻   发布时间:2022-05-10 18:53   阅读量:15900   

对于大多数初学葡萄酒的爱好者来说,同样分数的葡萄酒价格却不一样,这是不可思议的要理解为什么会出现这种情况,我们必须先了解葡萄酒分级是怎么回事

关于葡萄酒评分,著名葡萄酒大师杰斯·布尔,罗宾逊曾经表达过她的观点由于品酒笔记冗长,在这个快节奏的社会,打分是一种直观简洁的评酒方式,帮助人们从众多葡萄酒中快速挑选出性价比相对较高的葡萄酒不过,她也认为而且品酒是主观感受,不是可以代替的客观评分,

在分级的时候,很多机构会做盲品,也就是说不会根据生产商的知名度和价格来评价葡萄酒所以同分的酒很多,市场价格甚至比同分或更高的高出几倍这并不意味着相同分数的葡萄酒应该以相同的价格出售因为酒的价格不同,根据不同的地域,风格,品种,生产者投入的成本不同,最终的售价也必然伴随着酒的不同而不同

例如,苏代生产的一种昂贵的腐烂甜白葡萄酒,即使它与澳大利亚生产的干白葡萄酒得分相同,它的价格仍然可能远远高于干白葡萄酒。

此外,一些知名酒庄的葡萄酒价格即使在其他产区或酒庄的葡萄酒在其年份表现不佳时的分数不如其他酒庄的情况下,也保持在较高水平。

同样RP分RP100,JR分18,2009年Gigolo家族拉穆林干红葡萄酒和2009年法国波梅罗堡Petrus干红葡萄酒价格相差7倍。

相同分数的优质葡萄酒,在适宜饮用期之前,年份越久的葡萄酒价格通常越高一方面,这种值得陈酿的优秀葡萄酒需要同样优秀的环境条件才能储存,因此储存成本增加另一方面,伴随着陈酿时间的增加,葡萄酒本身的价值也在增加

最后,不同的葡萄酒购买渠道会导致相同分数甚至相同酒种的葡萄酒价格不同。

其实买酒的时候,除了参考著名的酒评家或者机构的评分,还要注意酒评家给出的品酒笔记比如买酒,要优先考虑自己的味觉体验和味觉偏好,因为如果品质最好的酒不是自己喜欢的风格,就无法感受到它的美味,获得愉悦的味觉体验

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