寒冬已去,春意袭来,谁的味蕾在骚动,渴望着不一样的刺激。那么你知道吗,与美好春天匹配的感觉是微醺,当季的草莓、菠萝、桑葚、樱桃都是适合在家做鸡尾酒的水果。那么哪些鸡尾酒适合春天喝呢?
苹果莓莓桃红桑格利亚
粉红葡萄酒20ml、波特酒20ml、君度力娇酒20ml、肉桂、胡椒、丁香、八角、茴香适量、任意莓果适量、苹果粒适量、白砂糖适量冰块适量。
在锅中加入水、白砂糖与各式香料,熬煮15分钟,形成糖浆。根据自己的喜好,往糖浆中加入莓果、苹果粒,放入冰箱冷藏过夜。饮用时只需取糖浆,依次倒入三款酒,加冰后搅拌均匀,即可饮用。
这款桑格利亚是适合家庭分享的酒类之一,优点是只需烹煮糖浆储存,在饮用前调配即可。不能喝酒的朋友也可将糖浆和苏打水按照三比七的比例,调制无酒精版本。口感清爽的同时,有丰富的香料芬芳以及水果气息。
家庭版椰林飘香
白朗姆酒30ml 、去皮菠萝150g 、椰子水60g 、椰浆120g 、蜂蜜10~15g 、冰块适量、青柠角一瓣。
菠萝去皮切成小块,加入到搅拌机内。再加入椰浆、椰子水、朗姆酒、蜂蜜和青柠汁。加入冰块搅打至顺滑无渣,再倒入你喜欢的杯子中。切两小块菠萝,取一片菠萝叶,用酒签/竹签穿起来,架在杯边做装饰即可。
新鲜菠萝的天然香气让人无法拒绝,当然也可以用菠萝汁代替。搅打后无需过滤,菠萝泥和椰浆混合,会产生奶昔一样的口感,味道层次更加丰富。
自制樱桃气泡饮
起泡酒200ml、新鲜樱桃6-8颗、薄荷叶1-2片。
时令水果例如樱桃,捣碎铺在杯底,然后倒入起泡酒至八成满。用薄荷叶和完整樱桃作装饰即可。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种,也非常适合作为家庭鸡尾酒的基础材料。气泡类的饮料比起烈酒,更容易入口。
以上就是我为大家带来的相关内容了,感兴趣的朋友可以试着尝试一下哦。朋友聚餐时,可以试试准备上这么一杯开胃解腻兼具的春日限定饮品。不过在这里我要建议大家,微醺就好,可不要贪杯哦!